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La settimana del Fiore in Italia

ESPERIENZE
La struttura, presente dal 1998 a San Mauro Torinese, è la prima congressuale certificata in Italia

«Burocrazia eccessiva, ma l'amore per la natura e l'uomo...»

Così Daniele Locane, gestore dell'Hotel Glis in provincia di Torino, giustifica la scelta del marchio europeo di qualità ecologica ottenuto ad aprile dopo aver attraversato il percorso di una lunga burocrazia che sembra il vero «tallone d'Achille» che accomuna tutte le esperienze fin qui da noi raccolte

«”È l'amore per la Natura e l'Uomo” che ha spinto la nostra organizzazione ad intraprendere una metodologia gestionale finalizzata a minimizzare l'impatto ambientale, in un'ottica di sviluppo sostenibile». Sono state queste le parole di Daniele Locane, gestore dell'Hotel Glis, quando ha risposto alla nostra domanda sulle motivazioni che hanno portato alla certificazione ecolabel della struttura.
L'Hotel Glis, nato nel 1998 a San Mauro Torinese in provincia di Torino, è la prima struttura congressuale in Italia certificata ecolabel, marchio di qualità europeo per il rispetto dell'ambiente. Volendo esporre una breve presentazione dell'hotel, esso dispone di 76 camere di cui 2 suite, tutte insonorizzate e caratterizzate da vari comfort tra i quali spicca l'utilizzo gratuito del fitness center con sauna e palestra technogym. Il «Centro Congressi» è composto da 6 sale meeting a partire da quelle piccole per colloqui fino a raggiungere una capienza di 110 posti nella «sala plenaria», risultando così particolarmente adatte a convegni, seminari e show room. Il ristorante propone piatti di cucina tradizionale ed internazionale offrendo ottime soluzioni per cene, buffet, banchetti e colazioni di lavoro. Per ultimo, ma non per questo meno importante, il capiente garage interno (gratuito) e l'ampio parcheggio esterno che, unitamente alla posizione geografica, rendono l'hotel particolarmente comodo ed accessibile ai principali impianti di trasporto, sportivi e fieristici evitando il caos del traffico cittadino.
«L'iter per la certificazione - ci dice Locane - è stato avviato il 3 gennaio 2005 e si è concluso ai primi di aprile. Tra le varie difficoltà incontrate, la più incombente è stata sicuramente l'eccessiva burocrazia». E l'eccessiva burocrazia, che caratterizza tutte le procedure che si vogliono avviare in Italia, sembra essere il vero «tallone d'Achille» che accomuna tutte le esperienze fin qui da noi raccolte e testimoniate dalle varie interviste.
Alla domanda se si fosse verificato un ritorno positivo dopo l'ottenimento del marchio, l'immediata risposta è stata un secco «No!».
Il gestore ci confessa di non sapere qual è il mezzo migliore per farsi conoscere: «se lo sapessi mi adoprerei in proposito». Un suggerimento: il problema di farsi conoscere è al fondo un problema di comunicazione. Mentre coloro che hanno un contatto con la struttura recepiscono dal vivo la comunicazione che si vuol dare, l'ostacolo è raggiungere quelli che già sono sensibili alle problematiche della sostenibilità ma che non sanno dell'esistenza della struttura. E', quindi, strategico trovare quei mezzi di comunicazione che raggiungono queste persone attraverso pubblicità, sponsorizzazioni e partenariati. In questo senso sarebbe meglio non rivolgersi ai media generalisti perché il messaggio in quei casi rischia di disperdersi.
Daniele Locane prevede in futuro, per l'Hotel Glis, la realizzazione di pannelli solari su tetto e l'installazione dell'impianto ad energia eolica, come a voler ribadire nuovamente e fortemente il rispetto dell'ambiente nella scelta della gestione della struttura ricettiva in un'ottica di sviluppo sostenibile.

Giovanni Panza.
Agenzia Regionale Prevenzione e Ambiente dell'Emilia-Romagna
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